横浜ビジネスクランプリ2011のファイナリストに選ばれました
えと菜園・小島の新規事業プランが日本最大級のビジネスプランコンテスト
「横浜ビジネスグランプリ2011」ソーシャル部門・ファイナルステージに進出することになりました。
今後とも応援よろしくお願い申し上げます。
2010年12月
ブログのお引っ越しのお知らせ
2010年12月26日より、
えと菜園コーポレイトサイトから、
私・小島個人のブログは、アメブロへお引っ越しすることとなりました。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
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今日は、湘南台の畑(2000㎡)に、新事業の準備をしに行ってきます！
クリスマス＆セール情報
今日はクリスマスですね～。
小島家にもサンタさんがやってきたらしく、
2歳の娘の枕元に「アンパンマンの本」が置いてありました。
大喜びした後、早速自分のバッグに収納していました。
「しゅうのう」を漢字変換しようとすると、
「収納」より先に、「就農」が出てきてしまった、私のパソコン。。
今年も一年間、頑張ったな～という気がしてきました(笑)。
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一年間の感謝を込めて、今年最後の25，26日限定のセールのお知らせです！
★【12月25、26日限り】[国産有機小麦粉使用］ベーグル★20個入り★
3950円－通常価格より約800円お得です！
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★【送料無料】国産有機小麦粉(強力粉) 25kg
15200円-定価より600円お得です！
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★今週もやっています～
【週末限定】【12月】[特別栽培]柑橘3種詰合せ5kg(スイートスプリング、温州みかん、レモン)-定価より401円お得です！
http://eto-na-en.shop-pro.jp/?prid=25170561
※この詰合せに入っている柑橘類(みかん、レモン)は、
すべて、化学肥料・除草剤不使用。
『特別栽培』または『有機栽培』の認証を得ています！
★こちらもおすすめ★
・飲めるほどきれいな水で栽培したお米 精米5kg
http://eto-na-en.shop-pro.jp/?prid=22613333
※豆腐のにがりを使って栽培して2年目のお米です。
★お正月に★
・国産有機大豆「濃厚きなこ」
語らい
先日、えと菜園のWEB関連、立ち上げ時に多大な力を貸してくれた大学時代の酒友の
インタビュー記事に参加させていただきました。
顔写真が、めっちゃでかいので、ちょっと恥ずかしいですが。。。
私が、農業関連業界に入った理由、今後の夢など、語っています。
よかったら見てみてください。
多摩川のロビンソンクルーソーさんに会いにいきました
今日は、多摩川のロビンソンクルーソー先生に会いに多摩川へ行ってきました。
家庭菜園塾「チーム畑」や準備中のレンタル家庭菜園の件についてなど、
話してきました。
私は、娘を膝に乗せ、先生はねこを膝に乗せ、
妙だけど癒される構図でミーティング。
先日、熊本に帰った時に乗った機内誌に、
先生を紹介してくれた友人S君が書いた記事を発見したので、
その本と肥後あゆみの会の有機栽培＆特別栽培のみかんやらを持って。
帰り際、渋抜きした柿と、
まだ木になっている柿をたくさんいただいて帰りました。
娘が、柿取りにはまってしまい、先生に抱っこしてもらって柿取りしてて、
先生、重そうだったです(笑)
私が「もうそろそろ帰るよー。」と娘にいうと、「まだ、おじいちゃんと柿とるの～！！」といって帰りたがらず。。。
仕方がないので、娘が満足するまで、柿取りにチャレンジさせたところ、
要領を覚えて、大人並みのスピードで、取っていました。
野菜作り＆収穫の英才教育をしているので、将来が楽しみです。
帰り際、「おじいちゃん、また、一緒に畑行こうねー！！」と元気よくあいさつして
一緒に帰ってきました。
干し柿作りがんばるぞ～！！
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特別栽培＆有機栽培の柑橘のみを詰合せた贅沢ボックス、
熊本産の「柑橘3種詰合せ」好評出荷中！
定番の「温州みかん」、めずらしい「スイートスプリング」、安心の国産「レモン」が入っています。
お得な単品「温州みかん」「スイートスプリング」「レモン」「早香」もあります。
詳しくは→えと菜園「よかもん発見たい！」
今、のし紙(お歳暮または無地)お付けしています！
小麦ふすま入りパンケーキ
昨晩、娘と、「明日の朝は、パンケーキにしようね。」と約束したので、
今日の朝食に、パンケーキを焼きました。
全粒粉は使わず、普通の小麦粉に、「小麦ふすま」を入れて作りました。
パンケーキの香ばしさに、小麦ふすまの香ばしさがミックスされて、
なんだか満たされました。
大人用は、「小麦ふすま」を多め、
娘は、やや少なめに。
小麦ふすまは、食物繊維が多いので、取り過ぎ注意な食品です(笑)
「小麦ふすま」は、お菓子、パンなどに使えるし、
お漬物にも使えるそうです。(お客様から教えていただきました。)
抜群の食物繊維、その他カルシウム、ミネラル分の補給にもなるので、
おすすめです。
特別栽培「みかん3種詰合せ」
えと菜園オンラインショップで販売中の、
肥後あゆみの会「みかん3種詰合せ」、
12月は、温州みかん、スイートスプリング、レモンの3種が、入っています。
化学肥料・除草剤は一切使わず、
すべて、特別栽培または有機栽培の認証を取得しています！
私のおすすめは、スイートスプリング。
緑色のまま、召し上がれる、ちょっと変わったみかん(柑橘)です。
詳しくは、こちら→
★12月限定のみかん「早香」も出荷中です。
温州みかんとポン柑を交配して育成された品種で
ポン柑に似た香りが特徴です。糖度も高く美味しく頂けます。
その他、「レモンだけ5kg」、「温州みかんだけ5kg」というのもあります。
ご注文、心よりお待ちしています！
国産大豆「有機きなこ」
ちょっと気が早いかもですが…お正月といえば、
おもち！
そして…「きなこもち」
熊本県で、農薬・化学肥料を一切使わず栽培した有機大豆で作った
「有機きなこ」は、とても濃厚！一味違います。
輸入大豆のきなこに比べ、価格は割高ですが、
その分、品質が高く、
都内のオーガニック中心の飲食店さんにも、個人のお客様にも、
愛されている商品です。
★５つ買うと、割引になります！
国産有機大豆「濃厚きなこ」
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お歳暮が、まだの方に、おすすめ！
★週末限定サービス価格★3000円(送料除く)切ってのご提供！
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今日の業務プチ日誌になりますが、
今日は、藤沢市の農地オーナーさんにお会いして、
その後、藤沢市役所におじゃましてきました。
その間、SFCの先輩である、NPO法人の地域魅力の代表の田中さんに、
大変お世話になりました。
途中で、田中さんのお知り合いが経営している「スイーツマム湘南」という、スイーツやさんに立ち寄らせていただいたのですが、
地元の卵、小麦や野菜を使った、プリン、ケーキ、パンなど販売してたので、
パン＆ロールケーキの切れ端を購入。
「夜のおやつに、娘と食べよう。」と思っていたのが、ついつい、娘が保育園から帰る前に、
全部食べてしましました。。。
いつも私より帰りが遅い主人が、今日は早く帰ってきてたので、
「早く帰ってきてるということは…体調悪いの？大丈夫？」と聞くと、
「え！何か忘れてない？」
と言われ、
よく考えたら、今日は結婚記念日でした～
あっという間に12月！
先月、熊本に帰った時の、
農作業の話、
熊本農場長のタケちゃんに、うちの娘がべったりだった話(笑)、
国産有機小麦粉の生産者、東さんちおじゃましたこと、
現在、柑橘類出荷中の肥後あゆみの会の澤村さんとお話したときのこと、
倉富さん、中川さんに圃場案内してもらった話、
ベーグル職人あだまんと、飲めるほどきれいな水で栽培したお米の
八高さんとミーティングした話、
合鴨を使ってお米を作っている友人夫妻と、山奥の石窯を見に行った話、
高校、大学と同じだった友人の結婚式の話、
熊本県立大学でのゆうきフェスタの話など、
いっぱ～いブログに書きたい話があったのですが、
なかなか。。。
年内には、何とか書く予定です！
通販においては、
今年の10月、11月は、昨年10月、11月に比べ、5倍以上の注文数で、
「お客様が、笑顔になれるような、品質の高い農作物を届けたい。」
「環境に配慮しながら、品質の高い農作物を作ることに尽力している、農家さんの想いも、お客様に届けたい。」
そんな想いで、農家さんと協力しあい、地道に＆マイペースに、
やってきたことが、
少しずつ、形になってきてる、という手ごたえを感じました。
買い支えてくださっているお客様に、心より感謝します。
新事業レンタル家庭菜園(えと菜園とは、経営体は別になる予定です。)の準備は、
えと菜園のメンバーを始め、友人や、高校、大学の先輩方、地方自治体さんや、色んな方々に力を貸していただきながら、進めています。
(ありがとうございます！)
来春には、プレオープンできるところまで行きたいと
思ってます～