7月21日(火)中目黒市場での販売商品
★7月21日(火)新着商品★
[奈良県産]おおば、るっこら、つるむらさき、えんさい、しろな、うまいな、おくら、
ぴーまん、黄トマト、など…
◎大和丸なす、万願寺とうがらし、枝付き枝豆、青ネギ、ニラ、ニンジン、たまねぎ・・・・その他もあります。
[熊本産]お米、十穀豊穣、ベーグル、じゃがいも、肥後むらさき
★中目黒市場オープン時間 10時～15時
★場所 ナチュラルレストラン Ｎ_1155
目黒区中目黒1‐1‐55
2009年07月20日
7月18日(土)中目黒市場の常設スタート
7月18日(土)。
Ｎ_1155主催の中目黒市場の常設が本日14時からスタート！
西日本チーム、彩り美しい夏野菜たち。
★熊本チーム
「肥後むらさき」・・・熊本県エコファーマー認定農家の森田さんが栽培した
熊本県産のなす。(写真左上)「肥後の赤なす」を品種改良して生まれた品種。
生でそのまま食べてもよし！煮ても、焼いてもよし！の優秀ななすです。
「肥後むらさき」を初めて見る人は、びっくりするほど大きい！
「十穀豊穣」・・・熊本県菊池市の東さんが、農薬・化学肥料を一切使わず栽培した
十穀の詰め合わせ。お米3合にスプーンいっぱい入れて炊くと、もっちりおいしい！
「飲めるほどきれいな水で栽培したお米・ひのひかり」…熊本県上益城郡山都町の八高さんが飲めるほどきれいな湧水で栽培したお米。
冷めてもおいしいお米なので、お弁当にもいいですよ～。
「熊本産小麦粉で作ったベーグル」・・・管理栄養士のベーグル職人が作る
保存料・防腐剤を使わずに作った身体にやさしいベーグル。
黒糖いちじく、チーズ＆ブラックペッパー、シナモンレーズン、カカオ、ハニーブラン、
オレンジティーなどの種類があります。
じゃがいも・北海こがね…熊本県八代市の園田さんは、月の暦で栽培スケジュールを立て、農作物にクラッシックミュージックを聞かせるほどのこだわり農家。
「荷崩れしにくく、日持ちがする。」と、飲食店さんでも評価が高いじゃがいもです。
★奈良チーム
「万願寺とうがらし」(写真上真ん中)
「大和丸ナス」(写真右上)…大和伝統野菜
「赤じゃがいも」(写真右下)・・・甘味があり、おいしいじゃがいも。
他にも奈良チームの「大和三尺きゅうり」「枝付き枝豆」「水なす」「ＪＡＳ有機ルッコラ」「ゴーヤ」「原木栽培しいたけ」、
定番の人参、たまねぎ、ニラ、青ネギ、小松菜など、販売しました。
奈良チーム「奈良産直センター」は、有機栽培を目指し、グループで農業に取り組んでいます。
「昔ながらの野菜の味わい」がする大和伝統野菜の栽培もしていて、
本来の「農業」というものを見つめ直しつつ、未来に向かう姿勢が伝わってきます。
多摩川の河川敷の畑ー元町・中華街駅でのベーグル販売
7月16日(木) 晴れ。
今日は、ロビンソン先生が、「肥沃な土で、農薬・化学肥料を使わずに育った
作物をみてほしい。」と連絡があり、
また、えと菜園の6月の活動報告をかねて、娘と多摩川のおうちにおじゃましてきました。
ここの土壌はチーム畑の土壌とは違う、20年近くかけて、農業をしてきた土だからか、
また、毎日毎日、彼の愛情が注がれて育てられた場だからなのか、
多くの雑草の中で、たくましく華やかに育った農作物たち・・・
トマト、きゅうり、つるむらさき、モロヘイヤ、そして、デラウエアまでも。
トマト、きゅうり、モロヘイヤをお土産にもらい、多摩川を後にし、
その後、元町・中華街駅に、べーグルを納品しにいってきました。
多摩川では、おとなしくベビーカーに乗っていた娘も、納品する間、
「ベビーカーからおろしなちゃいよ！！」と大暴れ。
んで、ベビーカーからおろしてあげると、駅のホームを歩き回り、
人に踏まれそうになり、ひやひやしました。
ほんとに目が離せないわ・・
みなとみらい線 元町・中華街駅 中華街口。
写真右側は、ベーグルを販売してくれる「横浜山手ドーナッツ」さん。
左にベーグルが置いてあります。
ベーグルの納品時間が日によってバラバラなので(すみません)、
もし通りかけることがあり、ベーグルが見当たらなかったら、
ドーナツ屋のおじさんに聞いてみてください。
チーム畑 水曜班(7月15日)
7月15日(水)。
今日は、チーム畑 水曜班の日。
今日は、おしゃれで陽気なMさん、芸能ネタ通で、家紋入りのすてきな帽子をかぶったUさんのアルバイト2名と、野宿者支援団体の事務局のCさん、親切な農地探索家のHさん、おじま 合計 5名。
先週末のチーム 畑 土曜班で先生に、
「かぼちゃ、小玉すいか、とうもろこしの受粉を手伝ってあげて。」といわれ、
受粉させました。
すいかのこども
トマト、きゅうり、肥後の長なすが立派に、できており、収穫。
今日のお弁当は、野菜炒め、ウインナーと奈良の産直野菜 赤じゃがいものグリル。
次回のチーム畑は、土曜日11：30からです。