今日は、夜ご飯食べに言って来ました。
自家製豆乳Hot
キムチチヂミ
新じゃがロースト
九層茄子
玄米ごはん
食後に一杯、ココナツリキュールの自家製豆乳割りHot
ホント、ここの自家製豆乳は、濃厚でおいしい！！
作り方、教えてほしい・・
玄米もおいしかった、歯ごたえがたまらん。
おいしいものを食べて、
友達と会話を楽しんで、
いい夕食でした。
今日は少し凹む事あったけど、
おかげで復活しました。
一緒に食事に行った十年来の友達が
オレンジのパウンドケーキを焼いてお土産にくれたので、
明日の食後のデザートにしようかな。
昨日、選別したパンダ豆を自由が丘の「銀魚」というお店に
配達にいきました。
女将さんとだんなさんは、
めずらしい食材や旬の野菜をいち早くチェックしていらして、
「銀魚」には、他の和食屋さんでは見たことのない野菜や
新ものも早い時期からお店に出ていて、
「お～っ！こんな野菜がいるぞ！」と感動させられるお店です。
その上、その食材を活かした調理法まで思案して、
お客様の舌を満足させる料理を作るわけですから、
ご夫婦のパワーは底知れません。
配達は2回目ですが、1回目も2回目も「私も頑張んなきゃ。」と
元気をもらって帰ってます。
今度は食事にいって元気をもらいに行こうと思ってます。
パンダ豆、選別したかいがあった・・・・。
□□商品紹介□□
■■鞍掛豆（パンダ豆）３００ｇ■■
生産地・熊本
生産者・松井洋子さん
今日、鞍掛豆の選別をしました。
手作業で、一粒一粒分けていきました。
わら、豆の枝、割れてしまった豆などを地道に取り除いていきました。
手間と時間がかかる作業る選別を
農家さんは収穫の度にやってるのには
頭が下がりました。
今日は一人でひなたぼっこしながら選別作業したのですが、
今度は友達と会話を楽しみながら作業したいです。
□□商品紹介□□
■■鞍掛豆（パンダ豆）３００ｇ■■
生産地・熊本
生産者・松井洋子さん
今日のおつまみの海ぶどう。
プチプチしておいしいです。
海の香りがします。
入学、おめでとうございます！の季節ですね。
環境ががらりと変わり、心機一転、心持ちも変わる方も多いんじゃないでしょうか。
いい食べ物は 強い心身を作る
と思います。
強い心身を作るのに日本人に欠かせないのは、
穀物。
お米や雑穀、これをきちんと食べていると、
ここぞ！という時、ふんばりがきく心を作るらしい。
玄米や雑穀を食べて、環境の変化を乗り切っていきましょう。
□□湧き水で栽培した八高さんのお米「元気玄米（ひのひかり）」□□
□５Kｇ□ □１０Kg□ □２０Kg□
□□農薬・化学肥料を一切使わず栽培した東さんの雑穀「十穀豊穣」□□
昨日は二子玉で焚き火花火に行った。
私が花見に行ったのは、もう終盤の頃だったのですが、
温かく迎え入れてくれたので、いいお酒が飲めました。
多摩川沿いの道路に面したお庭での焚き火花見。
私が行ったときは、辺りは暗くなっていたので、
花は見えなかったけど、
多摩川に反射して移る川向こうのビルの明かりや
焚き火の炎が
心をリラックスさせてくれました。
焚き火花火の主催者の方は熊本人、
参加している人も九州勢多しで
九州弁が飛び交い
地方団欒（？）な時間を過ごせました。
