今日の収穫
今日は、
「草を抜かず、石灰や肥料を入れず、虫も取らず、農薬を使わない栽培」をしているエリアの
じゃがいもの試し掘りと、ラディッシュの収穫をしました。
どこに何があるか分からないので、草をかき分けての収穫でしたが…
じゃがいもさん
カラフルなラディッシュ!(^^)!
葉っぱも、虫に思ったより食われておらず、
国産有機小麦粉を栽培している東さんがいっていた
「食物は、元々、害虫や病気を跳ね返す免疫力を持っている」
という言葉を思い出しました。
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