熊本県から、安心を食卓に『えと菜園オンラインショップ』
熊本県産から産地直送の｢えと菜園オンラインショップ｣のトップページデザインが変わりました！
シンプルに見やすくしました。
http://eto-na-en.shop-pro.jp/
熊本県の中でも、有機や無農薬の分野で注目されている農家さんたちが栽培した、
自然栽培米(農薬不使用・無肥料)、ＪＡＳ有機合鴨米、ＥＭ農法米など、
入手困難な希少価値の高い食材をお届けしています。
えと菜園からのお知らせ
熊本県産ＪＡＳ有機(オーガニック)小麦粉、数量限定で出荷中です
熊本県産オーガニック小麦粉(農薬不使用・無化学肥料)が、数量限定で際出荷開始しました。
http://eto-na-en.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=752701&csid=0
全国的に見ても、国産有機小麦粉は希少で(国内生産全体の0.07 %)、入手困難な小麦です。
自然本来の風味をお楽しみいただける小麦粉で、リピーターの方からの評価も高い商品なので、
ぜひこの機会にお試しくださいませ。
2/28 MBSラジオ「ＷＩＴＨ 夜はラジオと決めています」にゲスト出演させていただきました
2月28日、ＭＢＳラジオ『with増田英彦 夜はラジオと決めてます』(http://www.mbs1179.com/yoru/)の
特集コーナー（20：15頃〜20：40分）に小島がゲスト出演させていただきました。
ＴＰＰについての議論で、 反対か賛成かより、今できることをやることが大事、とした上で
具体的には、 １、守りの農業 ２、攻めの農業 への取り組みへの必要性について、お話させていただきました。
写真は、パーソナリティーの増田さん(ますだおかだ)と！
写真は、ＭＢＳアナウンサー 水野 晶子さんと！
ありがとうございました！
明けましておめでとうございます。
明けましておめでとうございます。
昨年中は、皆様に支えられた一年間でした、本当にありがとうございました。
今年も、農を舞台から、
「健康を維持するための『食』であるならば『安全な生産の現場から生まれた農作物であるべき』という強い信念のもと、
大切なお客様へ「安全と安心についてこだわり抜いた農作物」をお届けし、
また人様のお役に立ちながらわくわくするようなことに挑戦していければと存じますので、 今年も何卒よろしくお願い申し上げます！
―――――――
熊本県で、合鴨と一緒に、農薬・化学肥料を使わず『ＪＡＳ有機合鴨米』を栽培している山本さんから、年末頂いた「合鴨」。
鴨ちゃんたちも、除草剤をはじめ農薬や化学肥料を一切使用していない田んぼに生きている虫を食べて、
元気に動き回って生活しているので(オリの中で運動なしに育てられたわけではない。)、安心して食べられる合鴨です。
年越し蕎麦のお肉として、写真は、おうどんの具として（*^_^*） 娘に食事をしながら、
山本さんの話や 「『食べる』とは『命をいただく事』と『農家さんのまごころをいただく事』、
だからあなたがいつも元気で過ごせるんだよ。」と話をしました。
「合鴨農法って、お米作った後、食べちゃうの？」 と驚く方もいるかもしれないけど、
「合鴨農法って、お米作った後、食べちゃうの？」 と驚く方もいるかもしれないけど、
「食べる」とは命をいただくことなので、きちんと最後まで食べることは、お米を作ってくれた合鴨に対する敬意の表れだと考えています。
お肉も農作物を「命をいただくこと」を意識することは、大事なことだと思ってるので、それを娘に伝えるようにしています。
そしてそれを言葉ではなくても行動で表現してくれる山本さんは、私が尊敬する人の1人です。
★ 山本さんの合鴨米（Ｈ24年度分は予約完売）や、こだわりの農家さんの熊本県産のお米をご紹介中しています
★お正月、食べすぎてしまった…、体重増加が気になる、便秘気味…とお感じの方、におすすめ！
食物繊維・ミネラル・ビタミン豊富な「熊本産・有機小麦ふすま」「無農薬雑穀」も好評発売中です。
☆えと菜園オンラインショップ⇒ http://eto-na-en.shop-pro.jp/
クリスマスメッセージカード、ラッピング無料にて承り中！
熊本県から身体と心にやさしい農作物をお届けしている『えと菜園オンラインショップ』からのお知らせです。
熊本事務所発送&ベーグル製造所発送商品につきまして、 クリスマスメッセージカード、ラッピング無料にて承り中！
(※農家さんが梱包・発送している農家直送の商品は除きます。)
メッセージカードにつきましては、
１．お客様から頂いた文章を、えと菜園スタッフが手書きで代筆
２．お客様がご用意したメッセージカードを、えと菜園熊本事務所 (〒862-0962熊本県熊本市南区田迎1-7-6-2F)までお送り頂き、
お届けする商品に同封 の２つ
のどちらかをお選びいただけます。
大切な方へ「身体に元気を吹き込める農作物たちを、 お届けくださればうれしいです。
★熨斗「お歳暮」でも対応可能です。
★えと菜園オンラインショップ⇒ http://eto-na-en.shop-pro.jp/
12/8(土)ＮＨＫ教育・ドキュメンタリー番組「グラン・ジュテ」に小島が出演いたします。
えと菜園では、
●熊本県の農薬に頼らない提携農家さんの農作物を全国にお届けする「えと菜園オンラインショップ」の運営
●お客様に無農薬の生産の現場を体験していただくことで「食の安全」を見つめ直して頂く体験の場「コトモファーム」
(湘南藤沢(神奈川県)と熊本合志(熊本県)で展開中) を運営していますが、
その他に「農を職にしていく取り組み」、
●神奈川県での求職中の方への就農体験・研修提供、
そして、農業の担い手不足、空き家問題が深刻な熊本県の農村と 都市部(神奈川県を中心とした関東圏)の求職中の方の架け橋になる取り組み を行っています。その「農業と雇用」をつなぐ取り組みの様子に焦点を当てた、ドキュメンタリー番組にて放送されます！
よかったらご覧ください。
————————————————–
★放送日
そして、農業の担い手不足、空き家問題が深刻な熊本県の農村と 都市部(神奈川県を中心とした関東圏)の求職中の方の架け橋になる取り組み を行っています。その「農業と雇用」をつなぐ取り組みの様子に焦点を当てた、ドキュメンタリー番組にて放送されます！
よかったらご覧ください。
————————————————–
★放送日
番組名：グラン・ジュテ 〜私が跳んだ日〜
小島 希世子 (農家)
本放送：１２月 ８日（土）２２：２５〜２２：５０
再放送：１２月１１日（土）１０：３０〜１０：５５
ともにＥテレ（ＮＨＫ教育）にて放送
————————————————–
★ＨＰ
「グラン・ジュテ」公式ＨＰ
http://www.nhk.or.jp/kurashi/grand/
————————————————–
★こちらに詳しい番組案内がございます。
http://www.ent-mabui.jp/schedule/15725
————————————————–
新米の放射性物質検査結果を記載しました
えと菜園オンラインショップで販売中の熊本県産・有機合鴨米、自然栽培米、EM農法米などの商品につきまして、
お客様に安心な食卓をお届けできるよう、 外部の専門機関による、出来る限り検出限界値を下げての高精度検査を実施しております。
検査が完了したものから随時検査結果を記載させていただいているので、 よかったらご覧ください。
☆検査結果はこちら⇒ http://eto-na-en.shop-pro.jp/?mode=f8
H24年度産・熊本県産JAS有機小麦粉(無農薬)の放射性物質検査結果について
H24年度産・熊本県産JAS有機(オーガニック認証取得)小麦粉(無農薬・無化学肥料)につきまして、
放射性物質検査(測定下限値1Bq以下での検査)を実施しました。
■H24年度産JAS有機小麦粉(玄麦)チクゴイズミ(薄力粉タイプ)
【生産地】熊本県菊池市【生産者】東 博己
【栽培情報】JAS有機(オーガニック)認証取得／無農薬・無化学肥料
※玄麦で検査
・放射性セシウム137 検出せず（ND） （測定下限値 ０．８Bq/㎏）
・放射性セシウム134 検出せず（ND） （測定下限値 １．０Bq/㎏）
・放射性ヨウ素131 検出せず（ND） （測定下限値 ０．９Bq/㎏）
★測定下限値１Bq以下の検査ですべて検出なしです。
試験日H24．8．7
■H24年度産JAS有機小麦粉(玄麦)ミナミノカオリ(強力粉タイプ)
【生産地】熊本県菊池市【生産者】東 博己
【栽培情報】JAS有機(オーガニック)認証取得／無農薬・無化学肥料
※玄麦で検査
・放射性セシウム137 検出せず（ND） （測定下限値 ０．８Bq/㎏）
・放射性セシウム134 検出せず（ND） （測定下限値 １．０Bq/㎏）
・放射性ヨウ素131 検出せず（ND） （測定下限値 ０．９Bq/㎏）
★測定下限値１Bq以下の検査ですべて検出なしです。試験日H24．8．6
――――――
★全粒粉や、小麦ふすまをご利用のお客様も多数いらっしゃることから、
玄麦(外皮をはがさないで、丸ごとの検査。お米でいう、玄米の状態。)
で検査させていただいております。
――――――
詳しい検査方法、検査機関(外部の専門機関に依頼して検査しております。)などは、
商品ページに記載してあります。
■JAS有機小麦粉、自然栽培小麦粉のページ
⇒http://eto-na-en.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=752701&csid=0
★お詫び★
熊本県産有機小麦粉 薄力粉、強力粉共に在庫が少なくなってきましたので、
業務用25キロの販売を終了させていただきました。
5キロサイズのみの販売となります。
大変申し訳ございませんが、ご理解ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。
EM農法米の放射性物質検査を実施いたしました
5月18日、EM農法米の放射性物質検査を実施しました。
玄米で検査
・放射性セシウム137 検出せず（ND） （検出下限値 ０．８Bq/㎏）
・放射性セシウム134 検出せず（ND） （検出下限値 ０．９Bq/㎏）
・放射性ヨウ素131 検出せず（ND） （検出下限値 ０．８Bq/㎏）
写真には、セシウム134、137の合算値も記載あり。
【検査法】EMF211型スペクトロメータ、一号機SES714
【測定時間】3,600秒 【検査機関】株式会社八進 試験日H24．5．18
・放射性セシウム134 検出せず（ND） （検出下限値 ０．９Bq/㎏）
・放射性ヨウ素131 検出せず（ND） （検出下限値 ０．８Bq/㎏）
写真には、セシウム134、137の合算値も記載あり。
【検査法】EMF211型スペクトロメータ、一号機SES714
【測定時間】3,600秒 【検査機関】株式会社八進 試験日H24．5．18
★熊本県から農家直送・EM農法ひのひかりはこちら⇒
http://eto-na-en.shop-pro.jp/?pid=35755683
http://eto-na-en.shop-pro.jp/?pid=35755683
追記：検体のお米と一緒にEM米の生産者・田中さんが「自分が家内と一緒に、家庭用に栽培した無農薬のお茶」っていって、
お茶を送ってくれました、、、とても美味しかったです！
お茶農家さんが作った位、深みのある味わい。（※田中さんはお米農家です。）田中さんのおかげで、気持ちとか人柄とか農作物に影響する、
お茶農家さんが作った位、深みのある味わい。（※田中さんはお米農家です。）田中さんのおかげで、気持ちとか人柄とか農作物に影響する、
と実感させていただきました。
iSBレポートにてご紹介いただきました
iSBさんのインタビューレポートにて、代表・小島がご紹介いただきました。
熊本県から産地直送の「えと菜園オンラインショップ」を立ち上げた経緯、
提携農家さんとの出会い、
求職中の方(生活保護の方や路上生活者の方)と人手不足の農業界をつなぐ「農を職に」という取り組みについて、
感じた制度の壁についても触れていますので、よかったら読んでみて下さい。