2010年東京江原会総会に参加してきました
7月11日、赤坂で開催された、2010年東京江原会総会に参加してきました。
660人ほどの方が参加し、私とベーグル職人・安達の
高校時代の部活の恩師も、今回来賓で熊本からいらっしゃってました。
会場で、ミニ熊本物産展？が開催され、
アベックラーメン、だんご汁、たいぴーえん、阿蘇ものがたりケチャップ(大人気！)
チーズ饅頭、江原会のグッズ等、熊本の郷土の味がたくさん並んでいました。
えと菜園の商品は、
・飲めるほどきれいな水で栽培したお米『ひのひかり』
・有機大豆から生まれた『濃厚きなこ』
・妊婦さん・キッズも飲める珈琲『ふすま珈琲』
・お米がもっちり炊きあがる有機雑穀『十穀豊穣』
・有機小麦から作った、卵・牛乳・バター不使用の『ベーグル』7種
・飲む『いぐさ』
・有機トマトから生まれた『トマトジャム』『トマトジュース』『トマトパスタソース』
など、販売させていただきました。
お米、雑穀、ベーグルは完売！
お買い物してくださったみなさま、本当にありがとうございました。
卒業以来会う同級生や、久しぶりに会う友人や先輩にお会いできて、
高校時代の感覚になり、若返ったような気がします(笑)
今回のように、何かの縁で、熊本生まれの方々が、
自然に負荷をかけないような農業から生まれた商品を食べてくだることで、
熊本の豊かな自然(や農業)は守られていくんだと思うんです。
商品たちは、食べてくださった方の身体へ自然のエネルギーで満たす。
そんな環が安定的になることで、「美味しかった。」「食べたら元気になれた。」というお客様の声で、
農家さんは、ちょっと大変でも、安心して、環境に負荷がかからない農業を続けて
いけると思うんです。
「お客様」と「生産者」という関係から、
「熊本の(ひいては日本の)豊かな自然・農業・未来の食卓を一緒に守っていくパートナー」という関係に
発展することが、
私の長年の夢なのですが、今回、一歩進めた気がしました。