1月17日(日)中目黒市場に出店してきました！
昨日は、N_1155中目黒市場に出店していました。
昨日は、
■国産オーガニックトマトのみ絞って生まれた「百年トマトジュース」
■原木しいたけの乾燥しいたけ(←だしの出方が違います！)
有機トマトで作ったパスタソースやトマトジャムなどなど、販売してきました。
写真を撮るのを忘れていた・・・というか寒くて手がかじかんで、
よう撮れる状態じゃあありませんでした(笑)
ベーグルの今季限定商品に、
「クランベリーホワイトチョコ」に、新しく「黒蜜きなこ」という種類も加わりました。
きな粉は、熊本の東農場で農薬・化学肥料を一切使わず栽培された大豆から作られた
きな粉で、濃厚さが抜群！今まで食べたきな粉の中で一番濃厚かも。
「自然の恵みを感じられるベーグル」
この一言につきます。
ベーグルをかむと、きな粉の味わいが、口いっぱいに広がり、
黒蜜と醸し出すハーモニーが、じわりじわりとしみてきて、
とっても幸せな気分にさせてくれます。
この日は、農薬・化学肥料を一切使わず栽培したキャベツ、人参、金時ニンジンを、
某機関の若手週末農業チームが販売していって、とっても美味しそうだったので、
お買い物して帰りました。
早速、おうちで千切りキャベツにしてバリバリ食べたのですが、
キャベツが甘くて甘くて、とってもおいしかったです。
安心して食べられる、味もおいしい、
そんな食べ物に巡り合えることは、すてきなことだと思います。
「毎回、産地直送してもらっている農家さんのお米」
「ジュースといえば、この農家さんが作ったトマトのジュース」のように、
マイフード的な食べ物があるだけで、食卓の雰囲気が、がらりと変わる気がします。
おいしいものを、リラックスした状態で食べた時に、
「あー今まで生きていてよかった。」と思う瞬間が、
度々あるような自宅の食卓になる一つのファクターだと思います。
さて、今日も、炊事、頑張るか！
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えと菜園オンラインショップ「よかもん発見たい！」にて
八高さんが栽培した「飲めるほどきれいな水で栽培したお米・ひのひかり」
のお試しサイズが出ました。