10月18日(日)ファーマーズマーケット@国連大学とN_1155中目黒市場
10月18日(日)。
今日は、国連大学前のファーマーズマーケットに参加してきました。
今日、売り場をシェアさせていただいたのは、㈱マルタの通信販売部門「マルタファンクラブ」。
マルタファンクラブの販売商品は、「完熟プルーン」と「武田紅玉」。
マルタファンクラブでは、マルタグループの中でも選りすぐりの果物を販売しているので、
とにかく美味しい・・・。
マルタファンクラブ・オンラインショップでも現在出荷中です。
うちの販売商品は、
◎熊本産小麦粉使用ベーグル
・保存料・着色料・不使用
牛乳・卵・バター不使用(チーズベーグル、カカオベーグルを除く)、
◎ストレート100%りんご丸搾りジュース(無添加)
です。
ベーグルは、 「よかもん発見たい」、りんごジュースは、 「旬果亭」にて販売中です。
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この日は、12時から中目黒市場へ。
「N_1155中目黒市場」にて、えと菜園は、火~土15時ー18時、日曜12時-17時くらいまで野菜の販売をしています。
中目黒市場では、熊本産小麦粉ベーグルやストレート100%りんご丸搾りジュースの他、
じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、万願寺唐辛子、つるむらさき、原木栽培しいたけなど、
旬の農家直送野菜を販売させていただきています。
農薬・化学肥料に頼らない栽培をしている農家直送野菜が、農家さんの顔や産地の風景が、
お客様にとって特別な食卓に並ぶものでなく、日常生活の食卓に並んでいただきたいという思いから、
流通やロスに関わるコストを見直し、なるべくリーズナブルにご提案できる販売所を目指しています。
そして、生産者にとっても売り場が、お客様の声が聞ける場、自分の努力が認められるような場になれるような販売所を
目指しています。
この日も、昨日に引き続き新しい仲間が中目黒市場のアルバイトに来てくれました。
彼女は、主婦業や育児では私の先輩なので、お客様に野菜をおすすめするときに、
きっと料理方法まで一緒におすすめできるんじゃないかなーと、とても楽しみです。
ぜひ、中目黒市場へ遊びにきてください!
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この日は、長時間移動が多いので、娘は高校時代の同級生に預かってもらいました。
彼女とは高校一年生の時同じクラスだったのですが、なんと彼女のご主人も同じクラスメイト。
その上、ベーグル職人あだまん、行政書士の池ちゃん(古市)も、同じクラスメイトという・・・。
当時、入学生のクラス分けをしてくれた先生方に、15年もたって感謝する日が来るなんて。
うちの娘よりちょっと年上の息子さんがいる彼女は、息子さんとうちの娘を連れて、
絵本作り教室に行ってくれたそうです。彼女の妹さんも、子守を手伝ってくださったそうで、
本当にありがとうございました。
「ママの理想像」という感じで、ふんわりとした雰囲気を持ち、とても優しい彼女。
迎えに行った時、娘が、「ヤダ!!私、ここのうちの子になる!」と言うんじゃないかと思いましたが
(まだしゃべれないので、ジェスチャーにて)・・・無事にうちに娘を連れて帰ることができました笑。