アースデイ東京2009
今日は、日曜開催の中目黒市場と4月18日(土)19日(日)の「アースデイ2009」の打ち合わせのため、
中目黒のナチュラルレストランN_1155に行ってきました。
中目黒市場で、販売させていただいている八高さんのお米「熊本産ひのひかり」を
リピートして買ってくださるお客様も増えてきていて、
そんなお客様の声が聞ける中目黒市場はとても楽しいです。
今日もお米を買いにきてくださったお客様、ありがとうございました！
また、お客様の声をお米を栽培している八高さんに伝えると、
「ありがとう！『農業、これからも頑張っていこう。』という気持ちになるよ。」と言ってくれ、
とても喜んでくれるので、とても満たされた気持ちになります。
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4月18日(土)19日(日)に代々木公園で開催される「アースデイ東京２００９」に、
N_1155さんが出店します。
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４月１４日(火)発売のTokyo Walker アースデイ東京の情報、
３８ページをぜひ見てみてください！
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よかもんベーグルを使った「5種類の野菜&果物のジャムのベーグルセット」も、
出品してくださいます。
病院勤務時、栄養指導・献立作成をしていた味と健康の専門家・管理栄養士のあだまんと、
母親になり、娘の離乳食に挑戦中の私が、
「赤ちゃんも安心して食べられる素材を使ったベーグル」
「健康で安心なだけじゃなく、味を追求したベーグル」
を求め、意見を出し合い、試作を繰り返し生まれた「究極のベーグル」。
100%熊本産強力粉を使用し、保存料・着色料・防腐剤は一切加えずに作っています。
ママと赤ちゃんが一緒に食べてほしいメニューです。
【リンク】
◎ N_１１５５公式ホームページ
◎ アースデイ2009公式ホームページ
◎ 管理栄養士あだまんが作る国産小麦使用のベーグル