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◎農家直送便◎
平成20年度『【新米】熊本産ひのひかり』今月末から出荷がスタートします。
もっちり感があり、
噛めば噛むほどじんわり甘みが出てくる山間地で栽培したひのひかり。
「食べた方に必ず満足してもらえる！」と自負している
よかもん発見たいの自信作。
米農家　八高さんが栽培するひのひかりは、
年々少しずつですがリピーターさんが増え、
春には在庫がなくなってしまう位に成長した人気上昇中のお米です。
ひのひかりは甘すぎず、和食にも洋食にも合う優秀な品種。
また「ひのひかり」は、お米を炊く時の水量で甘さが変わるので、
自分流の水加減を見つけてお料理を楽しめます。
和食に…水量普通～多めに炊くことで、甘さ、もっちり感が増します。
洋食・チャーハンに…水量少なめに炊くことで、コシが増します。
ひのひかりは、あまり名前が知られていない品種ですが、
お米の育種関係者の中ではひのひかりはコシヒカリより
食味が上じゃないか、という声も上がったことがあるほどの品質がよく、
味の評価が高い品種なのです。
まさに「山奥の隠れた秘宝」のようなお米なのです。
お値段の面でも知名度が低い分ブランド米より安い！
うまか米です。
【ひのひかり5kg×2袋(10kg)】　6300円…1袋(5kg)当たり　3150円
http://yasaitake.cart.fc2.com/ca19/16/p-r-s/
◎ご飯茶碗一杯(お米60g)当たり
お米の値段…38円
【ひのひかり5kg×4袋(20kg)】　11000円…1袋(5kg)当たり　2750円
http://yasaitake.cart.fc2.com/ca19/17/p-r-s/
◎ご飯茶碗一杯当たり
お米の値段…33円
【ひのひかり5kg×6袋(30kg)】　14000円…1袋(5kg)当たり約2334円
http://yasaitake.cart.fc2.com/ca19/47/p-r-s/
◎ご飯茶碗一杯当たり
お米の値段…28円
クラフトのかわいい赤系の袋に５ｋｇづつ小分けにしてあるので、
お友達と分けたり、ちょっとした手土産にも。
【お試しサイズ】玄米２kg×１袋　白米２kg×１袋　3900円
http://yasaitake.cart.fc2.com/ca21/15/p-r-s/
(送料全国６００円一律)
※玄米の状態で販売しています。精米サービスは無料です。
注文が来てから精米するので、つきたて白米をお届けします。
※飲めるほどきれいな天然の湧き水のみで栽培しています。
農薬・化学肥料も極力減らし、栽培しました。（種籾消毒1回・除草剤1回）
※米農家八高さんが、栽培から収穫、袋詰めまで行っています。
「違うお米が混入していた！」というような事故を防ぎます。
毎日食べるお米だから、食事の度に、お米を栽培してくれた農家さんに「おいしいお米作ってくれて、ありがとう！」と感謝したくなるほど、おいしい！
そして、食べると元気が出るお米に出会うことは大切だと思います。
そう食べた方に思っていただけるお米だから、
八高さんのひのひかりは、ファンが増えてきてるのだと思います。
また、始めて八高さんのひのひかりを食べた方にも、
そう思ってもらえるといいな、と願ってます。

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