自由が丘へ配達に
昨日、選別したパンダ豆を自由が丘の「銀魚」というお店に
配達にいきました。
女将さんとだんなさんは、
めずらしい食材や旬の野菜をいち早くチェックしていらして、
「銀魚」には、他の和食屋さんでは見たことのない野菜や
新ものも早い時期からお店に出ていて、
「お~っ!こんな野菜がいるぞ!」と感動させられるお店です。
その上、その食材を活かした調理法まで思案して、
お客様の舌を満足させる料理を作るわけですから、
ご夫婦のパワーは底知れません。
配達は2回目ですが、1回目も2回目も「私も頑張んなきゃ。」と
元気をもらって帰ってます。
今度は食事にいって元気をもらいに行こうと思ってます。
パンダ豆、選別したかいがあった・・・・。
□□商品紹介□□
■■鞍掛豆(パンダ豆)300g■■
生産地・熊本
生産者・松井洋子さん